2007. október 14., vasárnap

Sörfőzés

Tegnap reggel bementem dolgozni. Elég sokat haladtam az előadással, kezd úgy tűnni, hogy ki lehet hozni valami értelmeset.
Délután ötkor, amikor már egyébként is hulla éhes voltam, átmentem Sebastianhoz, ahol Jenssel, Nahokoval és Eddel sörözgettünk meg pizzát sütöttünk. Julie nincs otthon, a papáját ment meglátogatni. A pizza nem volt világsiker (nyers, előre kelesztett tésztából indultunk ki), de ilyen éhesen minden finom. Az este igazi célja egyébként az volt, hogy az egy hete elkezdett sört átfejtsük egy másik edénybe, és így megszabaduljunk a sör alján lévő üledéktől. Jó móka egyébként ez az otthoni sörfőzés, majd én is ki akarom próbálni! Vannak boltok, ahol a hozzávalókat meg az egy-két szükséges eszközt árulják, nem meg persze a recepteket. Nem tűnik valami nagy ördöngősségnek. Ja, és két hét múlva fogjuk a sör üvegekbe tölteni, és januárra lesz finom. Bár már most is egy iható lé volt, megkóstoltuk.

Nincsenek megjegyzések: