2009. február 8., vasárnap

Curry Pliny-val

Szuper. Itt még hajnali 6 sincsen, én meg síruhában írok egy gyors kis blogot. Mindjárt indulok, szerencsére nem én vezetek. Este jövök vissza.
A hétvége ismét a sport jegyében telik, mint már sokszor (és ez olyan jó), tegnap majdnem 4 órát bicikliztünk, körbe a Lake del Valle-t. Kicsit túl sok is volt. A tó rettenetesen ki van száradva (majd rakok ki képet). A biciklink meg belement a sárba, több centi vastag sárréteg lett a kerekeken pillanatok alatt, végül egy autómosóban tudtunk megszabadulni csak tőle rendesen. Úgy néztünk ki, mint két kismalac.
A nagy hőstettem, hogy végre leadtam a cikket szerdán, kis késéssel, viszont nagyon jól sikerült. Hurrá!
És tegnap kaptunk az Alehouse-ban sunyiban egy kis Pliny the Younger! Jó jóban lenni a csapossal -- hivatalosan még nincs csapolva, amíg el nem fogy egy másik IPA. A sör előtt indiait főztem, bárány curry, Ravi elmondása alapján, garam masala fűszerrel. Szuper jó lett (talán a paradicsomszósz volt csak túladagolva kicsit), majdnem mint az igazi. A nagy felfedezésem, hogy indiai kaját pont úgy kell készíteni, mint a pörköltet, csak más fűszereket kell bele tenni. Nagyon egyszerű, majd ide is írom a receptet. Persze a lényeg a fűszer...

Nincsenek megjegyzések: